由於牡蠣含有豐富的精氨酸和蛋白質，是生精的重要原料之壹，有利於調節激素分泌，改善性功能，有壯陽補腎的功效。此外，牡蠣還含有豐富的鋅、牛磺酸、鈣和維生素，有利於維護男性生殖系統健康，緩解疲勞。
牡蠣性寒、澀、鹹，入腎經。它們是壹種具有滋陰補腎功能的食物。男人吃了可以滋補腎陰。對於腎陽過盛、腎陰不足的男性，吃壹些牡蠣可以緩解不適。但牡蠣屬於毛發，吃多了容易過敏，而且壹定要煮熟，避免寄生蟲，影響身體健康。
擴展數據:
牡蠣的鋅含量居人類食物之首。認為牡蠣具有治療虛弱、解除丹毒、降血壓、滋陰壯陽的作用。牡蠣肉中含有大量的糖原，糖原是細胞代謝的能量來源。補充糖原可以改善心臟和身體的血液循環功能，增強肝臟的功能，保護肝臟。
牡蠣肉含有大量的糖原，糖原是細胞代謝的能量。牡蠣中的糖原還可以被人體直接吸收利用，從而減輕胰腺的負擔，因此對糖尿病非常有益。牡蠣中牛磺酸含量高，受到營養學家和臨床醫生的高度重視。牛磺酸是壹種含硫氨基酸，具有多種生理活性。
牡蠣因其味道鮮美、營養豐富而深受消費者喜愛。然而，當人們吃它們時，大量的殼被當作垃圾丟棄。事實上，牡蠣殼中90%以上的碳酸鈣是壹種寶貴的資源，可用於許多領域，如醫藥、食品保健和制作各種添加劑。
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