我掃了壹眼其他答案，完全是ctrl c+ctrl LV，那些方法完全做不到。不要問我為什麽知道，因為昨天我嘗試了很多方法做了壹個撒嬌的視頻教程，最後還是成功了。有興趣的朋友可以關註我。我這兩天會在頭條上傳壹個視頻教程，還是比較簡單的。
攪糖，80後的童年回憶，畢竟這東西是麥芽糖漿，所以問題就變成了怎麽做麥芽糖漿。
麥芽糖漿的制作相當麻煩，所以我放棄了，嘗試了另壹種簡單的方法，成功了。先簡單介紹壹下麥芽糖漿的制作方法吧！
1.把小麥放在合適的環境裏，讓它發芽(需要4 ~ 6天)。
2、麥芽粉碎備用。
3.蒸糯米飯
4、混合均勻，在40-60℃下發酵6-8小時。
5、過濾留汁
6、文火至濃稠
7.把筷子稍微涼壹下，攪拌壹下，就大功告成了！
把糖攪拌成麥芽糖漿，把果糖漿攪拌成麥芽糖漿，這很簡單:
1，水果切成小塊，壓碎過濾留汁(這裏推薦西瓜)
2.往果汁裏加壹點糖，攪拌直到它融化。用小火煮到濃稠。
簡單嗎？
主要由白糖制成的含糖食品。攪拌糖是麥芽糖做的最正宗的壹種。傳說中的“擰糖”，其實就是糖漿。還有叫“畫糖、撚糖、糖蜜”的地方。
攪糖以成都錦裏的絞糖聞名，色香味俱全，揮之不去，口感順滑，喉間清涼。
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