母女蓋飯是指二次元的動畫或者遊戲裏，母女通吃的情況。
蓋飯也叫蓋澆飯，主要作法就是把各種相應食材做好的菜連帶湯汁壹起鋪蓋在裝好的米飯上面，由此得出這樣壹個名字蓋飯。傳統蓋飯有地三鮮蓋飯、肉段燒茄子蓋飯、木須柿子蓋飯等，流傳於北方，東三省最為流行。
由於用料簡便，價格便宜，相對更加營養，且制作方便，通常作為快餐廣受學生朋友和上班族的歡迎。蓋澆飯的主要特點是飯菜結合，食用方便，既有主食米飯，又有美味菜肴。但不象食用飯菜那樣要用較多的餐具擺到桌上，而是將飯菜盛於壹盤，簡單方便。
蓋飯的潛在隱患
1、蓋澆飯的主食大多是白米飯，缺乏粗糧、豆類和薯類。從營養角度來說，對於主食的要求，是盡量粗細搭配，營養素配比均衡、豐富，而多數蓋澆飯並沒有達到這個要求。
2、蓋澆飯雖然品種繁多，但排骨、鹵肉、牛肉、雞肉、魚肉等蓋澆飯基本上都是肉多菜少，而蔬菜類的蓋澆飯品種較少。因此，無論哪種蓋澆飯都難達到合理的葷素比例。
3、總體來說，在餐館中盡量少點炸、煎等烹調的菜肴做成的蓋澆飯，其湯中脂肪較多。容易吸油的菜肴也盡量不點，如地三鮮、燒茄子。盡量避開麻辣口味的菜肴，如宮保雞丁、虎皮尖椒等，這類蓋澆飯往往油鹽超標。
以上內容參考：百度百科—蓋飯