佐料
豇豆
500
馬鈴薯
二
芹菜
200
豬肉皮
200克
辣椒
200克
佐料
油
適量的
鹽
適量的
大蔥
1件
精力
1小塊
淡醬油
適量的
步驟
1.準備食材:豇豆、土豆、芹菜、皮、辣椒。
2.準備食材:大蔥和生姜。
3.挑選豇豆，洗凈並切成半英尺長的段。將芹菜撈出洗凈，切成1/2長段。
4.土豆去皮洗凈，切成滾刀塊，辣椒洗凈備用。
5.大蔥切成蔥花，姜切片，去皮待用。
6.鍋裏燒熱油，放入豇豆和芹菜。
7.加胡椒粉。
8.放進皮膚裏。
9.翻炒均勻。
10.加土豆。最好能賣點小土豆，因為我沒買，就用大土豆切了大塊，但是壹點也不妨礙它的口感。
11.放入醬油，記得只放醬油，不放鹽。(最好加質量好的醬油，醬料會很好喝。喜歡的話還可以加大料，味道會更濃郁。)
12.蓋上鍋蓋燒開，然後轉小火。
13.調味汁壹變濃就關火。
14.可以上壹盤醬香豇豆土豆芹菜。
技巧
1，醬香土豆，最好買些小土豆，好看又好吃。
2.妳可以選擇壹些妳喜歡的蔬菜。
3、最好用質量好的醬油或者其他醬油，醬的味道更好。