1，貼秋膘
人們普遍在初秋稱體重，並與長夏時的體重進行比較。伴著秋風，胃口大開，想吃點好的來彌補夏天的損失。彌補的辦法就是糊秋肥，吃好吃的。當然首選肉。所謂用肉糊肥肉。
2.稱水
每天，人們在立秋前後將同樣大小的容器裝滿，然後稱重。如果立秋前的水多，說明水多，所以秋天雨水會少。如果立秋後積水較重，秋季雨水較多，可能導致秋澇。
3.秋季繁忙的會議
秋忙會是初秋的習俗之壹。壹般在農歷七八月舉行。這是壹個商業和貿易會議，為秋季的繁忙做準備。其目的是交換生產工具，出售牲畜，交換食物和生活用品。
初秋的科普
立秋是二十四節氣中第三個炎熱的節氣，僅次於大暑。按照節氣順序，立秋之後是夏天，第二個節氣在秋天出來。二十四節氣中有三個節氣:小夏、大夏、盛夏。在三個節氣中間有壹個立秋節氣，立秋之後出來。三伏天和三伏天都代表炎熱和炎熱的天氣，三伏天涉及小夏、大夏、立秋和立夏。
立秋，二十四節氣中的第十三個，也是秋天的開始。指西南，太陽達到135，每年公歷8月7日或8日慶祝。站立意味著開始，秋天意味著谷物的成熟。整個自然界的變化是壹個漸進的過程。立秋是陽漸閉陰漸長，陽漸化陰的轉折點。在自然界中，壹切都開始從茂盛成長到成熟。