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如何給孕婦做無糖生日蛋糕

佐料

低筋面粉36g,雞蛋3個。

20g牛奶和10ml油。

水果越漂亮越好。兩瓶無糖酸奶。

孕婦無糖生日蛋糕的步驟

1.?打開電飯煲電源,按下烹飪按鈕。用的是飛利浦2l電飯煲。烹飪時間35分鐘,20分鐘後空鍋烹飪按鈕會自動轉到保溫按鈕。

2.?將準備好的3個雞蛋與蛋清分開,保持蛋清碗幹燥無雜物。

3.?將油和蛋黃攪拌至顏色變淺,加入牛奶攪拌均勻,然後慢慢加入面粉,攪拌至無幹粉。註意鏟子攪拌,不要轉圈。

4.?用電動打蛋器把蛋白打成直角。妳可以加壹點檸檬汁來加速攪拌。不用加,慢慢就能打敗他們。

5.?將三分之壹打好的蛋清加入蛋黃糊中,攪拌均勻,然後加入剩余的蛋清,攪拌均勻。

6.?取出預熱好的電飯煲內膽,倒入攪拌好的蛋糕糊,搖晃幾下後放入鍋中,按下烹飪按鈕,20分鐘後會自動到達保溫按鈕。在這個過程中,在出風口放壹塊濕布,保溫20分鐘,然後切斷電源,取出蛋糕,倒扣在案板上冷卻。

7.?冷卻後切蛋糕,先塗壹層酸奶,再放入紅心火龍果,放入壹層蛋糕坯,再塗酸奶放入水果,放入最上面的蛋糕坯,塗平酸奶,放入喜歡的水果。吃之前最好把蛋糕放在冰箱裏放壹會兒。