核桃罐頭:太原市魯酒廠的名優產品。有鹹核桃仁和琥珀核桃仁兩個品種，均獲省優產品稱號。
太原大曲:是太原市徐溝酒廠的產品，是壹種清香型大曲白酒。曾被評為山西省商業工業系統優質產品，1983被農牧漁業部授予優質產品稱號。
清徐葡萄:清徐縣是山西省著名的葡萄產區。裁縫歷史悠久，酒更是有名。
逢蒙糕:逢蒙糕是清徐縣逢蒙村特有的傳統食品，以其香、脆、軟、甜、涼而久負盛名。任何嘗過的人都會稱之為蛋糕中的極品。逢蒙糕創制於清光緒十年，距今已有100多年的歷史。
六味齋醬肉:是太原的名吃，以肥人不膩，瘦人不柴，酥脆可口而聞名省內外。1982年，六味齋的醬肘子花被商務部評為優質產品。
老陳醋:山西醋有3000多年的歷史。太原壹元清醋廠生產的名特醋在1987被評為省優產品。可謂酸酸甜甜，聞名五大洲。
刀小面:太原江源巷的壹家飯店刀小面特別有名。面條粗細均勻，柳葉狀，柔軟爽口。
羊肉(牛肉)蒸餃:是太原著名的小吃。餃子店的蒸餃皮薄，味道鮮美，配以陳醋，口感極佳。可謂肥而不膩餡成丸，壹個蒸餃被千家萬戶稱道。
羊雜割:是山西著名的傳統小吃，歷史悠久。這種小吃便宜，營養豐富，很受歡迎，尤其是在冬天。