佐料
兩個雞蛋
面粉100克
5克鹽
佐料
水100毫升
油15毫升
3根蔥
蔥花煎蛋卷的制作方法(自動快餐中的營養早餐)
蔥花煎蛋卷(Aauto快速營養早餐)的制作步驟1
第二步:將小蔥洗凈，切成蔥花煎蛋卷(Aauto更快營養早餐)。
在壹個深碗中打雞蛋，加入鹽和水，攪拌好蔥花煎蛋卷(Aauto更快的營養早餐)。第三步。
倒入篩過的面粉，攪拌均勻成面糊(確保沒有小面團，這樣鋪出來的面皮會很平整)。最後撒上蔥花雞蛋餅(Aauto更快營養早餐)。第四步。
中火加熱不粘鍋，均勻抹上壹層薄薄的油，關小火，倒入壹湯匙雞蛋面糊。(判斷面糊稠度最好的方法是輕輕搖動平底鍋，讓面糊在平底鍋周圍均勻鋪開，迅速變平。)蔥花煎蛋卷的做法(Aauto更快營養早餐)步驟5
蛋卷壹面固定後，用鏟子翻過來，烤另壹面定型。煎蛋卷做好了！蔥花煎蛋卷方法的第六步(營養早餐)
接下來，把剩下的面糊依次煎成蛋卷。蔥花煎蛋卷方法的第7步(營養早餐)
技巧
1.煎蛋卷最好用平底不粘鍋。這樣倒出來的面糊會更均勻，攤出來的蛋卷也是黃軟的。
2.面糊中還可以加入少許幹澱粉，增加口感的嫩滑。
3.蔥花煎蛋卷最好不要鋪的太厚。太厚會影響顏值~