說起素雞，很多人都很喜歡，因為素雞味道特別好，可以做成很多特色菜。那麽素雞有哪些做法呢？接下來就讓本文為大家做壹個相關的介紹，希望能為大家在制作中提供參考。
1，涼拌素雞
素雞可以做成涼拌口味。涼拌素雞可以說是很有特色的壹道菜，做起來很方便。首先，將素雞洗凈，用水煮，然後撈起放在盤子裏冷卻。冷卻後加入自己喜歡的調料，如醬油、醋、食用鹽等。，攪拌均勻後即可享用。涼拌素雞做起來很簡單，吃起來很清爽。
2.紅燒素雞
素雞也可以做成鹵味。紅燒素雞也是不可錯過的獨特美食。先在鍋裏放少量油燒油，然後把準備好的素雞直接放進去翻炒。翻炒壹會兒後，加入醬油、醋和鹽、雞精等。，而且藥材要均勻。最後滴少量水，收集汁液。煮熟的紅燒素雞味道鮮美，還能增進食欲，增強體質。
3、素雞烤肉
素雞燒臘也是壹道值得制作和品嘗的美食。先準備適量素雞，清洗幹凈切成小塊，然後將準備好的豬肉清洗幹凈，去血水，放入鍋內植物油燒肉，將豬肉煸炒片刻，然後將素雞放入桶內煸炒，再依次加入調料，如醬油、雞精、食用鹽、料酒，煸炒至紅色，煸炒至香味，然後滴少量水，燜5分鐘左右。
做素雞有很多種方法。不同的方式可以給人帶來不同的味道。這些方法都值得壹試。它們不僅制作方便，而且味道絕對會讓妳非常滿意。