在咖啡中使用植脂末作為咖啡伴侶，主要用於改善口感，提供均衡的營養，賦予產品“乳白色的感覺”。這是什麽？配料說:第壹種配料是“葡萄糖漿”，是澱粉水解產生的微甜混合物，能使溶液變稠。第二種成分是“氫化植物油”，是大豆油或菜籽油經人工催化氫化形成的半固態油。第三種成分是酪蛋白酸鈉，最後還有三種食品添加劑:穩定劑、乳化劑、防結塊劑。
但是現在我們可以添加很多東西。
方糖、砂糖、細粒冰糖、黑糖、咖啡糖...各種成分的甜味，讓咖啡的味覺之旅更加豐富。妳可以按照自己喜歡的咖啡風格，找到適合自己的甜味:咖啡加糖的目的是為了緩解苦味，根據糖的多少會營造出完全不同的味道。
1.糖粉:是壹種精制糖，沒有特別的味道，容易溶解。通常用5-8克的小包裝比較方便。價格比普通糖略高。
2.方糖:將精制糖加水，然後凝固成塊狀。方糖儲存方便，容易溶解。
3.白糖:白糖也是精制糖，是壹種顏色為白色的粗結晶固體。在市場上，每次使用8克裝在小包裝裏。
4.黑糖:這是壹種紅糖，有點焦味，常用於愛爾蘭咖啡的配制。
5.冰糖:透明晶體，甜味淡，不易溶解。通常，它被研磨成細小的顆粒，方便在飲料中使用，如咖啡或調味茶。
6.咖啡糖:咖啡專用的糖是紅糖或方糖。與其他糖相比，咖啡糖在舌頭上的甜味更持久。