早餐要吃好，就是早餐吃營養價值高，少而精的食物。體現諺語“質少”。有幹有瘦，主副並重的原則。最好搭配1 ~ 2種高蛋白的食物，如雞蛋、牛奶、豆漿、花生、大豆等。現實生活中，很多人對早餐漫不經心，甚至不吃早餐，嚴重違背了人的生理需求規律。
充足的午餐意味著有足夠的食物質量和數量。因為上午下午活動墻大，主食量要大，副食品種要多。餐桌上應該能看到肉、蛋、豆類和蔬菜。如果有壹碗營養均衡的蔬菜湯就更好了。午飯後半小時可以吃壹次水果。
晚餐要少，也就是說少，因為晚上活動少(不包括夜班工人)，身體需要的營養少。過飽容易導致食積，影響睡眠；另壹方面，營養過剩會導致肥胖，甚至誘發疾病。目前普遍的情況是，人們生活緊張，工作繁忙。他們往往早餐吃得很差，中午草草吃壹口，晚上回家大吃壹頓，然後倒頭就睡。長此以往，很容易引發各種疾病。我們必須下定決心克服這個壞習慣。