由於羊肉、狗肉中蛋白質、脂肪含量豐富，熱量較高，從西醫上講，患有某些疾病的人不宜大量食用。如大量食用，肥胖患者可致體重增加；糖尿病、腎病、慢性腎功能不全患者可使腎功能減退加重；膽囊炎、膽石癥的患者可誘發急性發作，致急性胰腺炎；冠心病病人血脂升高，動脈硬化加重；肝硬化患者肝功能受損、門-體分流明顯，誘發患者肝性昏迷。
從中醫上看，羊肉性溫，味甘，有補虛益氣、溫中暖下、開胃健脾、禦風寒、愈疝止痛等作用，可治陽瘺早泄、經少不孕、產後虛贏、胃寒腹痛、納食不化、肺氣虛弱、久咳喘等癥。但羊肉性溫，暑熱天不宜食用，發熱、牙痛、便秘等癥及痰火內盛者忌食。狗肉性溫，味酸鹹，能補中益氣，溫腎助陽，補益脾胃，可治腎虛遺尿、小便頻數、脾胃虛寒 、腹滿刺痛等癥。由於狗肉性溫，熱病後余熱未清忌服，陰虛痰熱者慎食。