豇豆
適宜:綠豆、木耳、冬瓜、土豆、玉米、雞肉。
向珂:邊肖要結束了。
功效和功能:
豇豆性平，味甘鹹，屬脾胃經。
具有調中益氣、健胃益腎、調和五臟、養顏益體、養精止渴的功效。
主治:嘔吐、痢疾、尿頻等。
綠豆
適宜:燕麥、豇豆、南瓜。
香客:狗肉
功效和功能:
綠豆味甘涼，歸心胃經；具有清熱解毒、利尿、消暑除煩、止渴健胃、利尿消腫的功效；主治暑熱、煩渴、濕熱泄瀉、水腫、腹脹、瘡腫、丹毒疔瘡、腮腺炎、痤瘡疹、砒霜中毒。
1.清熱解毒
在夏季或高溫環境下工作的人，出汗多，水分和液體流失多，鉀流失最多，體內電解質平衡被破壞。用綠豆湯補充是最理想的方法，能清熱解暑，益氣止渴，利尿，既能補充水分，又能及時補充無機鹽，對維持水液電解質平衡有重要意義。
2.抗菌和抑菌效果
綠豆中的壹些成分具有直接的抗菌作用，能增強機體的免疫功能。
3.它具有抗過敏作用
能抑制蕁麻疹等疾病。
4.降血脂作用
綠豆中的多糖能提高血清脂蛋白酶的活性，這是甘油三酯水解降低血脂的作用，從而防治冠心病、心絞痛。
保護腎臟
減少蛋白質分解，保護肝腎。