蕎麥不能和這些食物壹起吃
文山論壇專業回答團隊
豬肉不能和蕎麥壹起吃；
大家都在吃蕎麥面，所以不要吃豬肉，因為豬肉和蕎麥面很像，壹起吃會讓人掉毛。野雞不能和蕎麥面壹起吃；
野雞和蕎麥面不能壹起吃。《食即將》指出野雞不宜與蕎面同食，生蟲。孫思邈指出:蕎麥又酸又冷，但很難吃。因為蕎麥寒，野雞也寒，壹起吃，兩寒相遇，不易消化。因此，不宜用蕎麥面作為野雞烹飪的主食。黃魚不能和蕎麥面壹起吃；
“吃法”:黃魚不宜與蕎麥面同食。本草食療也記載蕎麥難消，熱風時不宜多食。黃魚不宜與蕎麥同食，使人失聲。孫思邈說:蕎麥面酸酸的，微寒，不好吃。如果長期食用，不宜與黃魚同食。由此可見，蕎麥性味甘寒，黃花魚脂肪多，兩者都不易消化，所以這兩種食物不要壹起吃。蕎麥雖好，但不適合脾胃虛寒、消化功能差、經常腹瀉的人。邊肖推薦相關知識:蕎麥簡介蕎麥的營養成分主要是富含蛋白質；b族維生素；蘆丁強化血管；礦物質營養素；富含植物纖維素等。最近的研究表明，經常吃蕎麥不容易導致肥胖，因為蕎麥含有蛋白質，這是壹種營養價值高、平衡性好的植物。這種蛋白質在體內不容易轉化為脂肪，所以不容易引起肥胖。此外，蕎麥所含的膳食纖維是面粉和大米的8倍，是人們常吃的主要食物。有很好的預防便秘的作用，經常食用有利於預防大腸癌和肥胖。