五香茶葉蛋的制作方法
茶蛋可以做成很多口味，尤其是五香口味的茶蛋，很受歡迎。不過，雖然很多人愛吃五香風味的茶葉蛋，但不知道具體做法。下面就跟著這篇文章來了解五香茶葉蛋的具體做法吧。
1，五香茶葉蛋材料
五香茶葉蛋所需要的材料主要包括若幹鮮雞蛋，要看吃的人數。如果人多，那就多準備壹些。還需要準備100g左右的優質茶葉和50g食用鹽，以及20g八角和20g花椒。這些材料是不可或缺的，因為要做正宗的五香茶葉蛋，必須準備足夠的材料。
2.五香茶葉蛋的做法
先將準備好的鮮雞蛋用清水洗凈，然後放入鍋中，加入清水煮熟。煮的時間要控制好，蛋殼和蛋白質可以分開。然後，取出雞蛋冷卻，再打碎蛋殼，盡可能讓蛋殼表面布滿裂紋。然後，放入鍋中，加入水和所有準備好的調料，用大火煮壹個小時，再用小火慢慢煮大概三四個小時。
3.五香茶葉蛋的特點
做好的五香茶葉蛋真的很香，顏色也很好看，感覺很開胃。品嘗五香茶葉蛋可以刺激食欲。而且吃五香茶葉蛋也有助於提高免疫力，因為茶葉中含有豐富的多種蛋白質成分和多種微量元素，可以增強體質，增強免疫力。五香茶葉蛋絕對可以稱得上壹流美食，沒吃過的朋友千萬不要錯過。