甲魚和烏龜的功效區別:甲魚的甲殼，也就是中藥的甲殼，經過炮制後可以入藥，具有滋陰潛陽、散結化瘀的作用。甲魚具有滋陰清熱、清血散結、補腎壯骨、活血補中的作用。可用於治療肝腎陰虛引起各種疾病，對老年體虛、精力減退、肝脾腫大、閉經、遺精、尿頻等有很好的療效。烏龜的腹甲入藥稱為“龜板”，是壹種名貴藥材，有補心腎、滋陰降火、養血強身的功效；同時也是止血藥，可用於治療吐血、血尿、子宮出血。此外，甲魚肉含有極其豐富的蛋白質和維生素，具有滋陰補血、補腎壯骨、降火止瀉的功效。可用於治療血虛虛弱、陰虛火旺、骨蒸潮熱、久咳咯血、慢性瘧疾、腸風血、筋骨疼痛、子宮脫垂、糖尿病等疾病。
甲魚和烏龜營養價值的區別:甲魚的營養價值:甲魚富含優質蛋白質、氨基酸、礦物質、微量元素和維生素A、B1、B2等。具有雞、鹿、牛、豬、魚的鮮美味道，被譽為“五味俱全的美食肉”；烏龜的營養價值和甲魚差不多，含有豐富的蛋白質、脂肪、糖類、維生素和微量元素。甲魚肌肉蛋白質含量為16.64%，必需氨基酸和鮮味氨基酸分別占總氨基酸的49.16%和43.39%。谷氨酸是最豐富的氨基酸成分。蛋白質可以抑制腫瘤細胞，增強人體免疫力。另外它的營養成分容易消化吸收，所以對大病初愈者有很好的滋補作用。