蔥姜蒜英文分別是：green onion、ginger、garlic
單詞解析：
1、green onion
讀音：英 [ɡri:n ?nj?n] 美 [ɡrin ?nj?n]?
n.葉用蔥；大蔥，青蒜
Sprinkle with green onion.?
食用時，撒上蔥花。
2、?ginger
讀音：英 ['d?nd?(r)] 美 ['d?nd?r]
n. 姜；姜根；精力；深棕色
vt. 用姜調味；使 ... 活潑
He offered me some ginger snaps.
他請我吃些姜脆餅。
3、garlic ?
讀音：英 ['ɡɑ?l?k] 美 ['ɡɑ?rl?k]
n. 大蒜
His breath smelt of garlic.
他呼出的氣中有蒜味。
擴展資料：
其它調味料英文單詞
1、chilli ?
讀音：英 ['t?li]? 美 ['t?li]
n. (幹)辣椒
=chili（美）.
The chicken was garnished with coriander and red chilli.
這道雞配上了芫荽和紅辣椒。
2、pepper
讀音：英 ['pep?(r)]? 美 ['pep?r]
n. 胡椒粉；辣椒
vt. 加胡椒粉於；不斷打擊
The pepper in the food caused me to sneeze.
這食物中的胡椒味兒嗆得我直打噴嚏。
3、fennel
讀音：英 ['fenl] 美 ['fenl]
n. 茴香
Fennel has a very distinctive aniseed flavour.?
茴香有壹種與眾不同的茴芹籽的味道。