煎餅有三種:刮、攤、卷。泰安煎餅屬於刮痧煎餅。它需要玉米、高粱、小米、地瓜幹等。作為原料，它被碾成粗粉，磨成糊狀，塗在種子上，烘烤和刮擦。
特點:味道鮮美，香味濃郁。
2.周村燒餅
周村燒餅是淄博的特產，也是中國的著名景點之壹。圓黃色，薄如紙。前面是芝麻，後面全是酥孔。吃起來脆脆的，香脆的，鹹鹹的，甜甜的。它用印刷紙包裝，便於攜帶。
3.威海對蝦
威海位於山東半島東部，沿岸主要海灣是對蝦洄遊、繁殖和棲息的地方，具有獨特的捕撈和養殖條件。年產量2萬多噸。鮮蝦色澤青綠，底色為藍色，外觀精美。煮熟後通體橙紅色，似珊瑚雕刻，色澤艷麗悅目，食之鮮美異常，為蝦中上品。
4.櫛孔扇貝
櫛孔扇貝是蓬萊主要養殖的海產品之壹。櫛孔扇貝在分類學上屬於天竺葵屬。它的兩個殼有放射狀的肋，呈扇形，褐色，有灰色或紫色的條紋，非常漂亮。蓬萊海域扇貝生產歷史悠久。
5.德州扒雞
德州扒雞又名德州五香無骨扒雞，是德州著名的三寶之壹(扒雞、西瓜、金絲小棗)。德州扒雞是中國漢族傳統名菜，魯菜經典。德州扒雞制作技藝是國家級非物質文化遺產。