木瓜含水量高，約89%，熱量低。木瓜含有17種以上的氨基酸，尤其是色氨酸和賴氨酸，都是人體必需的氨基酸。色氨酸是有助於睡眠和鎮痛的神經傳導物質的原料，賴氨酸與葡萄糖代謝密切相關，可抗疲勞，提高註意力。
木瓜脂肪量少，其中不飽和脂肪酸含量高，可將體內多余的膽固醇排出體外。富含木瓜蛋白酶、維生素C和B、鈣、磷和礦物質，營養豐富。
果實富含胡蘿蔔素、蛋白質、鈣鹽、蛋白酶、檸檬酶等。具有防治高血壓、腎炎、便秘、幫助消化和治療胃病、促進新關節新陳代謝和抗衰老、美容的作用。
擴展數據:
木瓜的最佳食物:
1，木瓜+玉米筍
木瓜可以幫助消化和清潔腸胃，還可以抗癌、防衰老、降血壓。玉米筍含有大量的脂肪、維生素等，其膳食纖維更有利於胃腸蠕動。兩者合用對防治慢性腎炎、冠心病、糖尿病也有效。
2、木瓜+鳳尾魚
木瓜除含有壹般成分外，還含有木瓜蛋白酶和脂肪酶，其脂肪酶分解脂肪的能力很強，有壹定的減肥作用，並有健胃助消化的作用。平菇具有補中益氣、降血脂、降血壓、提高免疫力的作用。兩者結合適用於肥胖患者。
人民網-木瓜可以抗疲勞。三種木瓜牛奶的做法
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