蘋果肉和蘋果皮哪個更有營養？

如今，人們的生活水平提高了。飯前或飯後，他們會吃壹些水果或零食來幫助消化，這也可以給身體改善營養。很多人？說壹天壹個蘋果，醫生遠離我？從這句話可以看出，蘋果是壹種可以預防疾病的水果。如果我們每天吃壹個蘋果，我們可以預防壹些疾病，並為我們的身體提供壹些營養和維生素，這樣我們的皮膚會變得更加滋潤和光滑。蘋果皮和蘋果肉哪個更有營養？其實蘋果皮和蘋果肉各有價值。相比較而言，蘋果皮的營養價值更高。下面具體分析壹下。

很多人在吃蘋果的時候會把蘋果皮削掉，他們不喜歡吃蘋果皮，因為他們認為蘋果皮表面會有壹層蠟，吃了會對人的健康有害，或者是因為蘋果皮不幹凈，削掉了吃更安全。其實人們做了壹個錯誤的選擇。如果他們吃蘋果，如果他們壹起吃蘋果皮，營養價值會更高。

壹般來說，蘋果皮的營養價值是比較高的，蘋果皮的營養價值和蘋果肉是不壹樣的。如果在日常生活中吃蘋果的時候多吃蘋果皮，可以減少患肺癌的幾率，還可以預防壹些其他未知的疾病。醫學研究表明，蘋果皮比果肉的抗氧化能力更強，抗氧化能力遠高於很多水果。這是科學家已經證明的結論。比如蘋果掉了皮，短時間內就會變黃。

所以我們都知道，經過上面的分析，如果妳在以後的生活中吃蘋果，不要削皮。如果壹起吃，對身體更有好處。只要妳在吃蘋果前把它們清洗幹凈，妳就可以放心地吃。