讓我們用溫水浸泡粉絲和壹把幹海藻半小時。期間將半根胡蘿蔔、青蘿蔔洗凈，然後去皮，切成細絲。越精細越好。
蔥姜切成細絲備用，兩個香菜洗凈，切成小塊(不喜歡可以省略)。
然後在熱鍋裏放少量油。待油溫後，放入蔥姜，翻炒片刻，放入泡好的幹海苔，翻炒出香味。幹飯可以用肉絲、蝦、肉丸等代替。，很新鮮。
然後用中火把蘿蔔絲倒入，加入少量鹽開始翻炒。蘿蔔稍微變軟後，加入壹大碗水。
水燒開後，放入粉絲，再放入少許鹽和胡椒粉。粉絲變軟後，將香菜放入鍋中，最後滴兩滴香油和半勺醋。喜歡吃辣的朋友可以多放點黑胡椒或者半勺辣椒油，喝起來很過癮。
簡單的配料，卻做出了高湯的味道。這是最原汁原味的蘿蔔湯。放壹勺到嘴裏。蘿蔔有壹種獨特的苦味，仔細品嘗有壹種特殊的香味。早餐吃壹個紅薯或者半片饅頭是非常健康的。