佐料
300克筍絲
豬肉適量
半個青椒
2個小米辣椒
壹個大蒜
澱粉適量
佐料
適量的油
適量的鹽
雞精適量
蠔油適量
炒竹筍絲的步驟
1.準備食材。
2.豬肉切片，米椒切小環，青椒斜切片，大蒜切段。
3.用澱粉抓住豬肉。
4.燒開油。
5.油七成熱時，將豬肉翻炒變色。
6.加入胡椒，翻炒。
7.加入筍幹，攪拌均勻。
8.加入大蒜，攪拌均勻。
9.用鹽、雞精和蠔油調味，加入蒜葉，攪拌均勻。
10.
家常菜-炒竹筍絲
原料:竹筍、豬肉、油、鹽。
練習步驟:
步驟1:竹筍去皮，洗凈，切絲。
第二步，將豬肉切成條狀。
第三步，將豬肉放入鍋中翻炒。
第四步，加入筍絲翻炒。
第五步，加入壹些好吃的醬油翻炒。
第六步:將筍絲翻炒，加鹽炒勻。
小貼士:
簡單易做，好吃。
炒筍絲？
1.生菜去皮切絲。
2.燒壹壺水，把筍絲焯壹下。
3.浸泡在冷水中。這壹步是保持綠色。
4、枸杞泡開待用。
5、取壹小碗水，加入適量澱粉勾芡。
6、炒鍋放適量油燒熱，放入蒜。
7.放入筍絲快速翻炒兩次，中間加鹽和雞精。
8.最後用澱粉勾芡出鍋。
9.將枸杞加入盤中。