1.只需將芒果沖洗幹凈,直立放在粘板上,貼近芒果核切下即可。在另壹邊,同樣,把刀盡可能地靠近芒果核。全部切開後,芒果會被分成三份:兩片芒果肉和壹片芒果核;
2.在芒果果肉上劃幾道縱向的口子,不要太重,切果肉不破皮為好。再橫幾筆...全部劃完之後,用手輕輕在中間放壹個陀螺,芒果就像花壹樣開了;
3.芒果生吃的話,直接吃就好了。芒果是小塊的,很好吃,不會到處吃果汁。想取果肉的話,直接用水果刀順著“芒果花”的縫隙挑掉就行了。
擴展數據:
芒果的養生功效:
1.防治癌癥:芒果中含有多酚、芒果酸、異芒果酸等抗癌成分,可有效防治乳腺癌、結腸癌、前列腺癌、肺癌、血液系統腫瘤等癌癥。
2.降血脂:芒果是壹種富含維生素C的水果,能清除體內自由基,提高人體細胞的抗氧化功能,降低血液中的膽固醇含量。高血脂的人經常吃芒果,有助於疾病的治療和康復。
3、護眼:芒果含有豐富的胡蘿蔔素和維生素A,食用後人體可以補充維生素A,不僅可以滋潤皮膚,還可以保護眼睛,提高視力。
4、預防便秘:芒果含有大量的膳食纖維,有助於促進腸胃蠕動,減少食物在進食後在腸道停留的時間,可以預防便秘,幫助人體及時排除毒素。
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