（1）準備壹根苦瓜、50g蜂蜜，3g鹽。
（2）用清水把苦瓜洗凈，然後去除苦瓜籽。
（3）把苦瓜切成小塊，放入鹽拌勻。
（4）把腌制過的苦瓜塊放入料理機，倒入適量的水，攪拌成苦瓜汁。
（5）加入適量的蜂蜜攪勻，然後將蜂蜜苦瓜汁倒入杯中即可飲用。
2、甜味苦瓜汁
（1）準備苦瓜壹根、白糖30g、冰塊適量。
（2）用清水把苦瓜洗凈，然後去除苦瓜籽。
（3）把苦瓜切成小塊，放入料理機，倒入適量的水，攪拌成苦瓜汁。
（4）用壹點溫開水把白糖化開，然後倒入苦瓜汁裏面攪勻。
（5）放入適量的冰塊即可入杯飲用。
3、金桔苦瓜汁
（1）準備苦瓜壹根、金桔6顆、冰塊適量、蜂蜜適量。
（2）用清水把苦瓜、金桔洗幹凈，切丁。
（3）將全部原料放入料理機裏，攪打1分鐘即可。
（4）加入蜂蜜攪勻即可裝杯飲用。
4、蘋果苦瓜汁
（1）準備苦瓜壹根、蘋果壹個、蜂蜜40g、純凈水適量。
（2）蘋果洗凈，去皮，切塊;苦瓜洗凈，去瓤，切塊。
（3）把蘋果塊和苦瓜塊放入榨汁機，倒入適量的純凈水，攪打15秒後倒出過濾。
（4）把過濾過的蘋果苦瓜汁加入適量的蜂蜜攪勻即可飲用。