但是在農村就不壹樣了。普通人吃壹次就可以了。如果他們經常吃,我覺得已經夠難吃了,因為農村的土雞還不如市場上的雞好吃。以前記得外婆經常殺雞給我們吃。現在這幾年去外婆家都沒嘗過雞毛。其實主要是農村雞的價格飛漲,市場上的雞只損失了幾十塊錢。在我們農村,毛多壹點的雞可能要400多,小壹點的雞要200多。壹只雞的單價是90元壹斤。妳以為普通人經常吃得起這樣的雞嗎?
不過話說回來,這雞貴,沒養過雞的人可能不知道,市場上壹般公雞比較多,因為母雞基本都是為了這個生蛋養的。1年後,母雞會被拿出來廉價出售。農場的雞每天都吃大飼料,所以也很快。基本上三個月就可以在那裏賣了,大概2到3公斤。成本也低,但是肉真的沒有土雞好吃,土雞的味道好很多。
壹般別人養的雞都是家裏孵出來的老品種雞,毛色和體型都和市面上的不壹樣。農村大公雞的毛色很鮮艷,活躍很多。飼養方面,農家雞壹般以水稻、大米,或者玉米為主,而且是散養,每天都可以吃昆蟲。這麽有肌肉又好吃。只是價格有點高。雞肉味道更好,更鮮美,更香甜。