嘉寶果洗幹凈，直接帶皮吃。如果不喜歡吃皮，也可以只吃去皮後的果肉。在完全成熟的條件下，佳寶果果皮厚，呈紫色，果肉半透明，口感軟糯，甜度約為11-15度。
2、做成果汁果醬吃:
嘉寶果水分足，酸甜可口。可制成果汁果醬，味道香甜可口。果醬可以塗在面包、烤面包和其他配料上。
3.浸泡果酒:
佳寶果是壹種集保健和藥用於壹體的特種水果，可以制成果酒，如佳寶果酒、佳寶果露、佳寶果醋等。
佳寶果的來源及營養價值:
嘉寶原產南美，已在福建、浙江、廣東、四川、湖北、廣西、江蘇、雲南等地成功種植。它喜歡溫暖濕潤的氣候，適應條件廣泛，能忍受沙土或肥沃的表土，但不能忍受鹽漬土或鹽霧。
嘉寶果在野外壹年只能開花結果壹兩次。但是人工栽培的話，生長條件好的時候，可以經常開花，壹年四季都能得到新鮮的果實。
嘉寶果含有多種營養物質、維生素和微量元素。據報道，蛋白質、糖、脂肪和纖維的含量分別為1.70、126.40、0.40和0.70毫克/克。VB2和VC的含量分別為0.0019、0.2167毫克/克，鋅的含量為0.0033毫克/克..
佳寶果與其他瓜果的相關性分析結果表明，佳寶果與葡萄的營養成分最為接近。
參考以上內容:百度百科-嘉寶水果、人民網-田家嘉寶水果的營養價值幾何