嘌呤含量適中的食物(每100g食物含75 ~ 100 mg):
1.魚類:鯉魚、鱈魚、大比目魚、鱸魚、狗魚、貝類、鰻魚和鰻鱺；
2、肉類:熏火腿、豬肉、牛肉、牛舌、小牛肉、兔肉高嘌呤肉、鹿肉；
3.鳥類:鴨子、鴿子、鵪鶉、野雞、火雞；
擴展數據:
低嘌呤食物列表:
1.主食:精制米粉及其制品(面包、蛋糕、餅幹等。)、各種澱粉、高粱、土豆、紅薯、通心粉等。
2.牛奶和雞蛋:牛奶及其制品(鮮奶、奶酪、酸奶、奶粉等。)、雞蛋及其制品(雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋等。)
3.蔬菜:青菜(雞毛、白菜、甘藍、生菜、菠菜、芹菜、韭菜、韭菜、西紅柿、茄子)，瓜類(黃瓜、冬瓜、南瓜、南瓜、苦瓜、西葫蘆等。)、蘿蔔(白蘿蔔、胡蘿蔔等。)、土豆、芋頭、紅薯等。
4.水果:各種幹鮮果品、果汁、果醬等。
5.飲料:淡茶、碳酸飲料(汽水、汽水、可樂等。)、礦泉水、咖啡、麥精、巧克力、果凍等。
6.其他:各種油、糖(雖不含嘌呤，但應適當選用)，蜂蜜、豬血、雞血、鴨血、海蜇、動物膠或瓊脂制成的零食及其調味品。
人民網-低嘌呤食物列表
百度百科-高嘌呤食物