紅糖水就是紅糖用熱水煮出來的水。每個月喝適量溫熱的紅糖水對身體有好處。可以促進紅細胞的生成，保證妳體內的血液質量。紅糖的好處在於“溫補，溫補，溫補，溫散”，也就是我們俗稱的溫補。
月子裏溫熱的紅糖所含的葡萄糖，能量釋放快，吸收利用率高，能快速補充體力。
氣虛、食欲不振、營養不良等問題的孩子，平日可以適量喝紅糖水。
受寒腹痛，月經來了容易感冒的人，也可以用紅糖姜湯祛寒。
對於身體虛弱的老人，尤其是大病初愈的老人，紅糖也有極好的滋補作用。
老年人適量吃紅糖，還能祛瘀活血，促進排便，疏肝明目。
紅糖水對女性月經順暢也有幫助，可以溫暖身體，增加精力，激活氣血，加快血液循環，使月經更加順暢。如果月經後感覺不好，可以每天午飯前喝壹杯濃度在20%左右的紅糖水。不適癥狀嚴重時，可在飯前再喝壹杯，可持續壹周有效改善。
紅糖水除了喝，還可以外敷，也有解毒潤燥的功效。老壹輩大多經歷過孩子被蜜蜂蟄了，傷口紅腫，疼痛難忍。這時候父母會取壹點濃度較高的紅糖水，塗在紅腫處，短時間內疼痛減輕，紅腫逐漸消退。秋冬季節，皮膚因寒冷幹燥而發癢，也可以用紅糖水沖洗清潔，可以有效減輕幹燥瘙癢的感覺。