佛手果實皮色金黃，肉質細嫩，口感脆甜，是除鮮食外的重要水果加工原料。佛手果可加工成蜜餞佛手、甘草佛手、佛手茶、佛手露、佛手凍和佛手酒。花和幼果曬幹後可入藥。
佛手果形奇特，香氣濃郁，比香櫞更濃，時間久了更香。佛手壹年四季都有長長的枝葉，四季常青。它壹年四季不斷開花。果實成熟時是金黃色的，果實末端像手指壹樣舒展或像拳頭壹樣握緊。造型奇特，適合觀賞樹、葉、花、果。佛手柑可以種在花園裏，也可以盆栽。
佛手柑的功效:
1，用作佛手精油
很多喜歡香薰的朋友應該對佛手精油很熟悉。因為佛手精油真的很好用。第壹，如果用在皮膚上，有抗菌消炎，平衡皮膚水油的作用，特別適合油性皮膚。如果和案樹壹起用，對痘痘很有效。二是可以改善膀胱炎、腹脹、飽脹等癥狀。第三，如果睡眠質量不好的朋友可以在床頭點上佛手精油，可以幫助人身心放松，改善失眠癥狀。
2、咳嗽、哮喘、痰多
佛手的止咳平喘作用眾所周知，其藥用成分如檸檬苦素對支氣管炎有很好的治療作用。既能平喘，又能止咳化痰。所以，如果咳嗽不治，痰多，可以試試佛手。使用方法很簡單:將佛手切片，用蜂蜜浸泡20分鐘，然後加入適量開水沖泡攪拌，即可飲用。
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