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炒槐花和生槐花有什麽區別?

槐花的主要有效成分是苷類。油炸的目的是為了分解酵素,分解糖苷。專業語言是“殺酶護苷”。

槐花的功效與作用

1,槐米可降血壓,預防中風:槐米中含有的蘆丁是壹種維生素,能增強毛細血管的抵抗力,增強血管壁的彈性,提高毛細血管的韌性,對高血壓患者有預防腦血管破裂和預防中風的作用。

2.槐米能涼血止血:槐米主要用於血熱出血。可與地榆配伍用於治療下出血如便血、血尿、痔瘡,與仙鶴草、白茅根配伍用於治療上出血如咯血、鼻出血。?

3、槐花具有抗炎作用:大鼠ip產品中含有的蘆丁對植入毛球的炎癥過程有明顯的抑制作用。?

4.槐米有祛痰止咳作用:本品所含槲皮素有壹定的平喘作用。此外,還具有降低血壓、增強毛細血管阻力、降低毛細血管脆性、降低血脂、擴張冠狀動脈、增加冠狀動脈血流量的作用。?

5、槐花具有類維生素P的作用:蘆丁具有維持血管阻力的能力。降低其滲透性,減少脆性等。,並具有從脂肪浸潤的肝臟中去除脂肪的作用,特別是當與谷胱甘肽結合時。?

6.槐米能抑制醛糖還原酶:在蘆丁10-5 mol/L的濃度下,抑制率為95%,這種作用有利於糖尿病性白內障的治療。?

7.槐花具有抗病毒作用:在200ug/ml的濃度下,對水泡性口炎病毒的抑制作用最大。