1.太原面食店:位於迎澤區解放路17號的太原面食店是壹家集全省面食之精粹的餐廳。該餐廳主要品種有"飛刀削面"、"轉盤剔尖"、"搓貓耳朵"、"大把拉面"等,配有炸醬、炒肉、番茄、麻醬、雞絲等各種澆頭,口感別具風味。
2.清和元餐廳:位於太原市府東街口的清和元餐廳是壹家擁有悠久歷史的餐廳,以正宗的晉菜和面食為主打菜品。該餐廳的招牌菜有"頭腦"、"過油肉"、"烤羊肉"等,同時還有各種面食可供選擇。
3.六味齋:位於太原市迎澤區的六味齋是壹家歷史悠久、口碑良好的餐廳,以醬肉和面食為主打菜品。該餐廳的醬肉口感鮮美,面食種類豐富,值得壹試。
4.食品街:太原市食品街是壹條聚集了各種美食的小吃街,其中就有許多面食攤位。這裏的面食味道地道,價格實惠,非常適合品嘗。
5.橋頭街的小吃林:位於太原市橋頭街的小吃林裏有許多攤位,其中有壹家叫做“泉娃子”的攤位非常受歡迎,該攤位主營擔擔面、涼皮等面食,味道鮮美,價格實惠。
總結起來,太原的面食文化非常豐富,以上推薦的店鋪都是當地口碑良好的餐廳或攤位,可以根據自己的喜好選擇適合自己的店鋪品嘗。