龜苓膏主要以雞和茯苓為主要原料。
鷹嘴豆是名貴中藥，能清熱解毒；
土茯苓能祛濕。
除了這兩種主藥，還增強了生地、蒲公英、金銀花的藥效。
功能龜苓膏具有清熱解毒、解毒生肌、滋陰補腎、美容養顏的功效。其性格溫和，不冷不燥，男女老少皆宜。
吃禁忌的女性最好不要在經期吃，因為相對清涼涼。
脾胃虛弱、食欲不振、容易腹瀉的人不適合吃龜苓膏。
孕婦也不能吃龜苓膏。這不是因為孕婦怕冷，而是龜甲有興奮子宮的作用，容易導致流產。
龜苓膏怎麽吃
1.龜苓膏喝法:將3-4勺龜苓膏粉舀入普通勺子中，先用溫開水調勻，再用開水沖洗，放置壹段時間凝固成糊狀備用。如果想更有嚼勁，攪拌的時候多放點龜苓膏粉。
2、龜苓膏甜品
蜂蜜水果龜苓膏:水果沙拉龜苓膏:將各種水果洗凈切塊或切塊，加入小塊龜苓膏與沙拉醬拌勻。芒果龜苓膏:將芒果切片，將小塊龜苓膏混合，與煉乳調勻；奶酪龜苓膏:將奶酪加熱融化，直接倒在冷藏的龜苓膏上。
3.龜苓膏湯:將準備好的龜苓膏切成小塊，與西米湯、銀耳蓮藕湯或綠豆糊混合，就成了營養、健康、美味的龜苓膏西米湯、龜苓膏銀耳蓮藕湯、龜苓膏綠豆糊等。