貓山王是馬來西亞頂級榴蓮品種。為了保證最好的生長環境，壹般種植在斜坡上，這樣水會順著斜坡流下來，不會在榴蓮樹的根部堆積，從而促進榴蓮果實的充分生長，保持飽滿的狀態。金枕榴蓮主要產於泰國南部的某些地區。
貓山王榴蓮口感香甜，果肉質地像果凍，鮮嫩細膩，有濃郁的甜味，形狀、顏色、肉質幾乎完美。金枕榴蓮的香氣不明顯，令人不愉快，口感比較清爽，果肉質地脆嫩，與茅山王相比略顯粗糙。
總的來說，貓山王榴蓮因為質量好，口感好，所以價格比較貴。金枕榴蓮相對便宜壹些。消費者在購買時可以根據自己的預算進行選擇。
選擇質量好的榴蓮
1.聞:新鮮榴蓮有榴蓮特有的清香，不是酸酸的發酵味。如果有酸酸的發酵味，說明榴蓮變質了。
2.看榴蓮凸起的部分:榴蓮凸起的部分越高越多，意味著榴蓮的出肉率會更高。如果榴蓮凸起的部分少，榴蓮的出肉率肯定低。
3.搖壹搖，聽聽聲音:拿著榴蓮，在耳邊搖壹搖。如果裏面有響聲，說明榴蓮熟了，很可能是“幹包”了。如果沒有噪音，說明榴蓮的成熟度和出肉率不高。
4.捏:將相鄰兩排榴蓮捏在壹起。如果能捏起來粘在壹起，會慢慢反彈，說明這樣的榴蓮成熟度比較高，可以購買。