面粉400克
裏脊肉200克
佐料
適量的油
適量的鹽
適量的青椒
適量的紅辣椒
黃豆芽適量
五香粉適量
醬油適量
料酒適量
菠菜量
步驟
手蓋臺階1。準備適量的裏脊肉、青紅椒、黃豆芽、菠菜備用。
手遮法第二步。把裏脊肉切成絲。
手蓋步驟3。用料酒和生抽腌制10分鐘。
第四步:準備適量的面粉，和面，放壹會兒。
手遮法第五步。將熱油放入鍋中。油熱時，放入腌制好的肉絲翻炒。
手遮法第六步。加適量，味道極其清新。
手蓋臺階7。處理好綠豆芽和青紅椒。
第八步:將青紅椒加入肉絲中，壹起翻炒。
手遮法第九步。用綠豆芽炒。
手蓋臺階10。加壹點白開始煮，加鹽。
手工蓋面的方法步驟11。加入五香粉調味。
手蓋臺階12。將面團搟成適當厚度的薄片。
用手覆蓋表面的方法是步驟13。然後用刀切成合適的寬度。
手蓋臺階14。鍋裏燒水，水開後放入切好的面條煮。
手蓋臺階15。面條快熟的時候，加入菠菜，壹起煮。
手蓋臺階16。拿出來放在碗裏。
手蓋臺階17。倒入剛做好的菜，攪拌壹下就可以吃了。