我們在日常生活中買的鱸魚，裏面有籽，是可以吃的，它裏面還有壹些脂肪蛋白質，還有維生素，礦元素等。適當的吃壹些鱸魚籽，還可以提高肝的功能，它裏面含有的銅元素，可以使我們對神經系統，正常的維持起保護作用，還可以加強身體的某些代謝功能。鱸魚籽雖然能吃。但是還是要掌握好量，不能吃太多。
最好是清蒸著吃，不會太油膩，比較清淡，也可以更好地吸收營養。人體需要很多的營養，但是過量的補反而適得其反。所以，適量就行。 那麽對於鱸魚籽的做法，建議可以爆炒，這樣會更香壹些，也正好下飯。
被炸得金燦燦的鱸魚籽，雖然很好吃，但是比較油膩，吃了會產生腸胃負擔，不利於身體健康，所以建議少食。如果對於平時如果很註意養生的話，建議可以少油少鹽的合理安排自己的飲食，平時也可以飯後散步壹小時。