夏季養生需要排除脾濕。脾在五行中屬土，與胃表裏。脾主格局。壹個人的脾胃不好，不僅影響吃飯，還會影響壹個人的性格是否大氣。炎炎夏日，食欲下降，心如火海。這個時候想多吃些生冷的食物，於是脾濕就來了。
今天推薦的四種食材:赤小豆、薏米、荷葉、山藥，煮成粥。我為了口感做成果汁，家人很能接受，所以不加糖，經常喝壹碗祛濕健脾。赤小豆和薏米都有祛濕的功效。荷葉清熱，山藥補中，是滋補脾胃的好食材。紅小豆是壹種具有很強祛濕作用和藥用價值的食品。沒有濕熱癥狀不要吃。做的時候可以用紅豆代替。
原材料:
材料:赤小豆60克，薏米40克，荷葉壹片，山藥300克。
成分:水1500ml。
生產步驟:
1，準備原料。
2.洗荷葉。
3.山藥洗凈，去皮，切成小塊。(如果剝山藥的時候手指發癢，就把手放在火邊烤。加熱時會分解導致手指發癢的皂角苷。)
4.赤小豆、薏米泡壹會兒後，和荷葉、山藥、水壹起倒入鍋中。我用的是高壓鍋，泡的時間不長。如果我用普通鍋做飯，建議泡十個小時左右。
5、調入八寶粥，煮熟。
6、撈出荷葉，將所有材料倒入料理機桶中打汁。
小貼士:紅豆壹定要煮熟，否則微毒。經常吃紅豆的壹般人群反而會做，因為紅豆不宜常吃。