荸薺的種植時間和方法
壹、菱角的種植時間
菱角壹般在當地水溫穩定在10℃以上時播種，壹般每隔7-10天收獲壹次。采收時，應輕摘，不可遺漏。
二、菱角的種植方法
1.選種催芽:播種前，荸薺種子要選種催芽。選種時，可將菱角種子放入水中，將漂浮在水面上的枯萎的菱角種子撈出清除。然後，找壹個深的盤子，把菱角籽平放在盤子底部，倒入5-7cm的水進行催芽，每三天換壹次清水，直到菱角籽長到1cm左右。
2.土中播種:選擇淤泥深、土壤肥沃的地塊，水位可控制在0.5-1cm。將水種子均勻地播種在淤泥中，幼苗出來後逐漸加深水位，直到水位接近種植的水位時停止加水。
3.移栽種植:通常在播種兩個月後，將菱角苗從水中拔出，移栽到池塘中種植，株距控制在2-3m，旺季水深可控制在2m左右。註意水深要固定，不能高也不能低。
4.施肥與養護:菱角對肥水有壹定的需求。在移栽苗木和種植前，應在池塘中施足肥，避免菱角因缺肥而長出又細又黃的莖葉。移栽後，如發現菱盤倒置，應及時翻轉菱盤。