蘿蔔含有大量的維生素C、胡蘿蔔素和粗纖維,用於煲湯可以降低血脂、穩定血壓、預防膽結石。清熱去火的蘿蔔是最時令的健康美味,適合生津止渴,化痰止咳,潤肺除燥。此外,蘿蔔還有助消化、消脹氣、解毒、解熱、通便的作用。冬天吃蘿蔔也可以。
2、蘋果紅棗湯
紅棗富含環磷酸腺苷,是人體能量代謝的必需物質。能增強肌肉力量,消除疲勞,擴張血管,增加心肌收縮力,改善心肌營養,對防治心血管疾病有較好的效果。具有補虛益氣、養血安神、健脾和胃的功效,是脾胃虛弱、氣血不足、疲勞失眠患者的良好保健營養品。
3、玉米排骨湯
玉米排骨湯是壹種滋補湯,主料是玉米和排骨,主要烹飪工藝是燉。玉米可以降低血液膽固醇濃度,防止其沈積在血管壁上,營養豐富,促進人對維生素和鈣的吸收。
擴展數據:
玉米排骨湯的原料是玉米和排骨。玉米是壹種營養價值很高的食物,具有健脾益胃、防癌抗癌的作用。大棗能補脾胃,益氣生津,潤心肺。兩味同燉排骨,既能開胃健脾,又能潤肺養心。秋冬季節,配合骨頭湯或排骨湯食用,有很好的滋補作用。
玉米排骨湯是壹道常見的家常菜,用料簡單,操作方便。經常食用可開胃健脾、潤肺養心、延年益壽。
參考資料:
百度百科-胡蘿蔔排骨湯
參考資料:
百度百科-蘋果紅棗湯
參考資料:
百度百科-玉米排骨湯