吃柿子的禁忌(都不能喝熱水):
1，不能空腹吃柿子。
因為柿子含有較多的鞣酸和果膠，空腹時在胃酸的作用下會形成大小不壹的腫塊。如果這些腫塊不能通過幽門到達小腸，就會滯留在胃裏，形成胃柿石。小肚子柿子結石剛開始像杏核，但是會越積越多。
2.不要與高蛋白的蟹、魚、蝦等食物同食。
螃蟹和柿子都是寒性食物，不能壹起吃。從現代醫學的角度來看，高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下很容易凝固成塊，也就是胃柿石。
3.吃完後漱口
柿子富含糖分和果膠。吃了柿子，總有壹部分留在口腔裏，特別是牙齒裏，加上弱酸性的鞣酸，很容易腐蝕牙齒，形成齲齒。所以，吃柿子後喝幾口水，或者及時漱口都是可取的。
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參考資料:
/FJ . People . com . cn/N2/2017/0922/c 181466-30763082 . html " target = " _ blank " title = "人民網-吃柿子有什麽好處？吃柿子預防胃石註意四點">人民網-吃柿子有什麽好處？吃柿子要註意四點預防胃石癥