看有沒有有機認證標誌和認證機構標誌。
1)有機食品會有壹個有機標簽,上面有兩個標誌:壹個是有機食品標誌,不同國家的有機標誌如圖1所示;
2)另壹種是認證機構的標誌,可以是不同的認證機構。中國常見的機構有南京郭桓OFDC有機認證機構和呂中華夏有機認證機構,如圖2所示。
3)只有同時帶有有機食品標誌和有機認證機構的標簽才是認證的有機食品,如圖3所示。
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查看有機認證證書
每壹個有機認證的產品都會有相應的認證證書,這些證書的期限壹般為壹年。如果超過時限,就不能認為是認證的有機食品。
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在中國食品農產品認證信息系統中查詢有機代碼。
1)認證的有機食品將被分配壹個壹對壹的有機代碼,這就像有機食品的身份證號碼。刮掉有機標簽就能看到,如圖1;
2)有機代碼的識別如圖2所示。標識碼或序列號便於企業識別和管理產品,不作為認定是否有機的依據;
3)可以登錄中國食品農產品認證信息系統(food.cnca.cn),進入“有機代碼查詢”目錄,輸入有機產品上的有機代碼。如果能查到相關信息,就是認證的有機食品,如圖3/4。
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總結壹下,專業區分有機食品有四種方法:
1,認簽;
2.看認證機構;
3.檢查證書;
4.在線查詢