香菇蔬菜湯食材準備香菇、蔬菜、蝦皮、油、鹽、胡椒粉、豬油。方法步驟1:將蝦仁用開水浸泡，香菇洗凈後切片，蔬菜洗凈備用。2.炒鍋加入適量油，然後放入香菇翻炒。蘑菇變軟後，加入適量的水。3.水開後，放入蔬菜攪拌，然後放入蝦。4.水再次沸騰時，煮兩分鐘，再加入鹽、味精等調料調味。
鯽魚青菜湯的制作方法
鯽魚青菜湯由鯽魚、洋蔥、料酒、白醋、蔬菜、蘑菇和胡椒制成。方法步驟1:先將鯽魚洗凈，再將蔥切成末，姜切片。2.將蘑菇和蔬菜吸幹，然後將蘑菇切片，蔬菜切段備用。3.在炒鍋中加入適量的油。油熱後，放入蔥姜炒香。4.聞到香味就把鯽魚放進去，兩面同時煎，可以倒入適量的水。5、然後加入壹勺豬油、料酒、白醋，快速煮熟。6.當湯變成乳白色時，加入蘑菇和蔬菜。菜壞了，加鹽和胡椒粉拌勻，就可以出鍋了。
鴿子綠色蔬菜湯的做法
鴿子青菜湯食材準備壹只鴿子，蔬菜，蔥，姜，鹽。方法步驟1:首先，將乳鴿清洗幹凈，不要切割。2.將蔥和姜洗凈，然後將蔥切成小塊，姜切成片。3.將鴿子放入砂鍋中，加入適量的水，然後放入蔥和姜。4.90分鐘後，放入蔬菜。蔬菜切好後，加點鹽調味。提示1，不需要放太多調料，會影響鴿子的口感。2.如果妳喜歡吃油膩的東西，妳可以用鐵鍋把鴿子曬幹。