2.水果蜂蜜醋不含色素和防腐劑，富含天冬氨酸、絲氨酸、色氨酸等氨基酸，以及磷、鐵、鋅等10多種礦物質，其中VC含量是蘋果的10倍。
3、果醋含有大量的氨基酸、醋酸等豐富的營養物質，可提高肝臟的解毒和代謝能力，提高機體免疫力，降低肝病的發病率。
4.果醋可以將人體內多余的脂肪轉移到身體消耗，促進糖和蛋白質的代謝，因此可以控制和調節體重。
5.果醋中含有豐富的有機酸，能促進人體內的糖代謝，使肌肉中的乳酸、丙酮等疲勞物質分解，從而消除疲勞。
擴展數據
蘋果醋的註意事項:
1，註意，不要太多，尤其是有胃病的朋友更要註意，每天3次左右，每次飯前0小時喝1。
2、如果是用來減肥，還要配合飲食和運動，不能單純依靠喝蘋果醋來減肥。蘋果醋對減肥有很好的效果，但是要達到效果最大化，還需要結合合理的有氧運動，同時註意平日多喝水，多吃有營養的食物！
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