配料如下:蠶蛹500g，鹽1小勺，蔥2根，姜4根，八角1根。
具體做法如下:將蠶蛹洗凈，鍋中加入沒過蠶蛹的水，放入蔥姜和八角，大火燒開，加入鹽和料酒，繼續煮5分鐘，關火，將煮好的蛹用鹽水浸泡，隨身攜帶！
營養成分
蠶蛹
幹蠶蛹含粗蛋白50%左右，油脂30%左右。蠶蛹油含有大量的不飽和脂肪酸和飽和脂肪酸。蠶蛹中的不飽和脂肪酸主要有油酸、亞油酸和亞麻酸。飽和脂肪酸主要有棕櫚油酸和硬脂酸。蠶蛹的蛋白質中含有人體所需的氨基酸，占蠶蛹氨基酸總量的35%。蠶蛹含有豐富的蛋白質和各種氨基酸，相當於豬裏脊肉，沒有太多的飽和脂肪。同時，蠶蛹蛋白中的必需氨基酸種類齊全，比例適宜，易於消化吸收，在人體內利用率高。它是壹種優質的動物蛋白源，可制成氨基酸口服液和營養強化劑。它含有大量的精氨酸，比雞肉、魚、肉和蛋都多。
蠶蛹脂肪中不飽和脂肪酸占70.9%，其中α-亞麻酸占多數，具有良好的抗炎、抗感染作用，有利於降血壓、降血脂、提高免疫力。還含有維生素A、B、D，鐵、鋅、硒等微量元素，以及少量的粗纖維、甲殼素、抗菌肽、溶菌酶、多糖等。蠶蛹還含有非常豐富的微量元素，是壹種高鈣鎂的食物。其鈣含量是牛肉的76倍，雞蛋的32倍，能強筋壯骨；鎂含量是牛肉的4倍，雞蛋的12倍。此外，蠶蛹含有豐富的維生素、麥角固醇等活性物質。