乳腺癌患者哪些水果和蔬菜不能吃
對於乳腺癌患者的飲食壹定要重視,乳腺癌患者不能吃哪些水果沒有硬性規定,只要在飲食上多加註意就是。乳腺癌患者的日常飲食註意如下:(1)供給易消化吸收的蛋白質食物,如牛奶、雞蛋、魚類、豆制品等,可提高機體抗癌能力,其中牛奶和雞蛋可改善放療後蛋白質的紊亂。(2)進食適量糖類,補充熱量。大劑量放射治療的患者,可使其體內的糖代謝遭到破壞,糖原急劇下降,血液中乳酸增多,不能再利用;而且胰島素功能不足加重。所以補充葡萄糖的效果較好,另外宜多吃蜂蜜、米、面、馬鈴薯等含糖豐富的食物以補充熱量。(3)多吃有抗癌作用的食物,如甲魚、蘑菇、黑木耳、大蒜、海藻、芥菜及蜂王漿等食物。(4)維生素a和c有阻止細胞惡變和擴散、增加上皮細胞穩定性的作用。維生素c還可防止放射損傷的壹般癥狀,並可使白細胞水平上升;維生素e能促進細胞分裂,延遲細胞衰老;維生素b1可促進患者食欲、減輕放射治療引起的癥狀。因此,應多吃含上述維生素豐富的食物,如新鮮蔬菜、水果、芝麻油、谷類、豆類以及動物內臟等。(5)飲食多樣化,註意色、香、味、形,促進患者食欲;烹調食物應多采用蒸、煮、燉的方法,忌食難消化的食品,禁飲酒。