遊離氨基酸
、
脂肪
與核甘酸，並無法提供修復身體組織和
抗體
的材料(
熱量
與
蛋白質
)，不能直接使
傷口
復原。所以，必須在喝湯的同時
吃肉
手術後需要“生肌長肉”，並且需要抵抗力來對抗傷口
感染
，而且
心臟病
不能吃
發物
，如
鯽魚
、雞、
鯉魚
、
香菜
、
牛肉
等等，建議妳
母親
多吃財魚，又名
黑魚
，是壹種兇猛魚類，以各類
小魚
為
主食
，每百克中含蛋白質19.8克，脂肪1.4克，碳水化合物1.2克，及其他多種微量物質，財魚的營養豐富，而且
不象
其它的魚有
發性
，所以是最適合溫補的食物種類。為提高做飯效率，妳可以壹次多買幾條養在水盆裏，財魚的生命力很旺盛，壹兩天換次水，養兩個
星期
以上絕對
沒問題
在術後的最初幾天可以煲湯給她喝，但可以正常進食後就可以變換點花樣了，財魚的食用方法有很多種：水晶財魚片、財魚湯、
財魚燜藕
等，妳可以變換多種
口味
做給妳母親吃。
哈哈，向妳這個孝子致意，
祝妳母親早日康復！