食品
小米200g,蘋果壹個(約250g),紫薯壹個(約300g),枸杞壹把。
生產步驟
1,準備原料。
2.紫薯去皮洗凈,切成小塊。
3、蘋果去核,切塊。
4.鍋中加入足夠的水,加入切碎的蘋果和紫薯塊,煮沸。
5.加入小米,攪拌均勻,煮熟。
6.煮熟後加入枸杞。
7.完成。
技巧
首先,把蘋果切成片。蘋果丁大的話煮著吃不好吃,但是不建議搗碎,除非是嬰兒輔食。
第二,普通鍋用中火煮,因為剛開始碎蘋果會有壹些氣泡,我煮的多,怕溢鍋;
第三,開始的時候泡沫會比較多。用筷子或勺子攪拌,煮壹會兒就沒了。
小米的營養價值
1,小米富含維生素B1。B12等。,具有預防消化不良和口腔潰瘍的作用。
2、小米有防止泛胃嘔吐的功效。
3、還具有滋陰養血的作用,可以使產婦虛寒的體質得到調養,幫助其恢復體力。
4、小米有減少皺紋、斑點、色素沈著的作用。
蘋果是壹種營養全面的水果,因為它的水溶性維生素含量不高,所以熟蘋果的營養價值不會降低很多。用來煮粥的時候有淡淡的甜味,尤其是今天這種搭配紫薯和小米的組合,營養價值很高,自然又甜又好吃。