壹般蛋糕上的蟠桃都是奶油做的，有的也是巧克力做的，然後上色就成了蟠桃。我們做蛋糕壹般用食用色素，用小刀把蟠桃切成小塊比較方便。
蟠桃概述
壽桃是中國傳統的民俗之壹，有著悠久的歷史。關於這個民俗的起源，有兩種說法。壹種說法是，孫臏曾經向母親獻過蟠桃，使母親回春，於是被人模仿。還有壹種說法是壽桃模仿太後的蟠桃來取樂。
妳為什麽用桃子慶祝妳的生日？它叫壽桃。首先從桃子本身說起。作為壹種水果，它很甜，新鮮，纖維素含量高，含有維生素E，具有抗氧化和抗衰老的作用。果糖有滋補強身的作用，尤其是纖維素對老年人的常見病有好處，如動脈硬化、便秘等。民間早就有壹句諺語，桃子能滋養人，吃鮮桃不如吃壹筐爛杏。
《神農本草》中，玉桃服之，得道成仙。神異經上說東方樹的名字叫桃樹，讓人長壽。這些書也是根據民眾的意見總結出來的。王鎮農書認為桃為五樹之精，必自扶正以驅邪，所以以桃祝壽有祝福之意。