天財醫學院叫什麽名字？

甜菜，又名荸薺，又名糖蘿蔔。兩年生草本植物，原產於歐洲西部和南部海岸，從瑞典移植到西班牙，是除熱帶甘蔗以外的主要糖源。甜菜起源於地中海沿岸，沿海甜菜的野生種是栽培甜菜的祖先。公元1500年左右從阿拉伯國家傳入中國。甜菜於1906年引入中國。甜菜的栽培品種包括糖用甜菜、葉用甜菜、根用甜菜和飼料用甜菜。

甜菜的功效和作用；

1，促進消化

甜菜容易消化。甜菜根中含有的皂甙可以清除腸道中的膽固醇，而甜菜根中的纖維素可以促進腸道消化和蠕動，有助於增進食欲。夏天可以吃涼拌甜菜根，刺激食欲，解暑。

2.促進新陳代謝

甜菜的葉和根含有甜菜堿，甜菜堿是甜菜特有的成分。具有膽堿和卵磷脂的生化和藥理作用，能調節新陳代謝，加速人體對蛋白質的吸收，改善肝功能。

3.軟化血管

甜菜中含有豐富的鎂，能有效調節軟化血管的硬化程度，進而組織血栓的形成，對高血壓很有幫助。倫敦醫學院的壹項研究發現，患者每天喝壹杯甜菜汁可以有效降低血壓。

4、血

甜菜含有天然紅色維生素B12、優質鐵、葉酸，是補血的好營養品。葉酸不僅可以預防貧血，還是細胞生長發育不可缺少的元素。