羊肉片200克
苦菊200克
魔芋200克
百葉窗200克
魚丸200克
生菜200克
香菜200克
蝦200克
壹袋給小肥羊的底料
方法/步驟
1
第壹步:準備小肥羊火鍋的底包。
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2
第二步:將羊肉片放入盤中。
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三
第三步:將百葉洗凈，切成絲。
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四
第四步:將魔芋洗凈。
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五
第五步:苦菊洗凈。
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六
第六步:生菜洗凈，撕成大塊。
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七
第七步:大蝦洗凈，去蝦線。
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八
第八步:香菜洗凈，切段。
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九
第九步:準備魚丸。
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第十環節:將芝麻醬、香蔥、腐乳、香油、雞精、胡椒粉、糖、醬油攪拌均勻，做成蘸料。
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第十壹步:在火鍋中加入清水，然後放入用作小肥羊火鍋底料的湯包，用大火煮5分鐘，直到湯包完全融化。
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第十二步:加入喜歡的食材，蘸小料。
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這就是涮羊肉的做法！！