壹般烤箱溫度180℃到200℃，電烤箱10到12分鐘，烤雞腿200℃15分鐘最好吃。
先將電烤箱加熱到200度，放入雞腿，烤10分鐘，取出，翻面，然後刷上純蜂蜜和甜面醬的混合醬，放入烤箱烤5分鐘，關掉電烤箱，用火烤5分鐘，這樣烤出來的雞腿就又幹又嫩了。
但是要註意電烤箱的溫度。每個電烤箱都不壹樣。請根據自身情況調整。烤十幾分鐘後，要多檢查幾遍，控制好火候。
烤雞翅要在烤箱裏烤多久？
烤箱烤雞翅的時間取決於妳烤的多少。壹次不用花太多時間。如果妳不能，妳可以晚點來。花的太多，就攢不下了。壹般來說200度升火20分鐘應該夠了。因為是錫紙膠囊，香味不容易自由散發，烤好後用錫紙包裝會讓人垂涎三尺。
烤箱烤雞翅的方法
1，用花刀打雞腿，就是在雞腿上切幾個口，方便提味。
2.用醬油、姜粉、糖、鹽和澱粉水做調味水。
3.用調味水包裹雞腿。
4.放入試盤中，撒上鹽、辣椒面和五香粉。
5、放入電烤箱，20分鐘左右，180度。
烤箱烤雞翅的制作技巧
1，肉切的早，腌制的好。
2.電烤箱設置在180度。
3.把炭火烤肉穿上放到網上。
4.電烤箱頂層放烤網，下壹層放烤盤接植物油。
5、烤盤裏最好放水或者錫紙，不然滴下來的植物油很容易糊。